Admin
Admin
Tổng số bài gửi : 206
Join date : 28/03/2011
Age : 33
 | Tiêu đề: Cơm rang khoai tây  Thu Mar 31, 2011 7:41 am | |
| Làm đẹp bữa cơm hàng ngày bằng cách kết hợp mầu sắc và hương vị như món cơm rang dưới đây nhé! Nguyên liệu:* Khoai tây 2 củ * Hành tím 1 củ * Thịt xông khói * Cơm * Muối, tiêu, nước mắm Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, thái hạt lựu. Thịt xông khói xắt miếng tương tự.  Cho dầu vào chảo, chiên vàng khoai tây. Khoai chín vớt ra để riêng. Cho hành vào chảo, xào thơm, cho tiếp thịt xông khói vào xào săn (xào thịt để ở nhiệt độ thấp)  Cho cơm và khoai tây vào trộn đều. Tiếp tục chiên đến khi cơm săn.  Nêm muối, hạt tiêu, nước mắm vừa vặn. Trộn đều. Cho ra bát, ăn nóng. | |
|
